Doi studenți români au investit 5.000 euro într-un business de meal kit delivery și vor să ajungă la 200 de comenzi pe lună într-un an de activitate

Print Friendly, PDF & Email

Doi studenți români au lansat un serviciu de meal kit delivery – livrarea de ingrediente, gata cântărite, numerotate, împreună cu rețeta aferentă – după o investiție de 5.000 euro.

Easybitez.ro a pornit în luna septembrie, după 7 luni de implementare, testare și optimizare a fluxului operațional. Conform fondatorilor, primele comenzi au apărut imediat, iar în prezent sunt înregistrate în medie 50 de comenzi lunar. Antreprenorii estimează că acest concept inedit va genera peste 200 de comenzi lunar și o cifră de afaceri de 65.000 de euro după primul an de funcționare. 

Mecanismul este extrem de simplu. Îți alegi ce vrei să mănânci dintr-o multitudine de rețete prezente pe site, pentru câte persoane vrei să fie masa, iar noi livrăm rețeta – care este concepută și testată de bucătari profesioniști – și ingredientele gata cântărite și numerotate în ordinea folosirii lor. Optimizăm astfel timpul de preparare și evităm risipa alimentară, totul fiind pregătit exact pentru numărul de persoane indicat de tine. Fără timp pierdut căutând rețeta perfectă, fără drumuri la supermarket, fără cântărit ingrediente – Vlad Cămărășoiu, co-fondator EasyBitez.ro

Vlad Cămărășoiu – co-fondator EasyBitez.ro

Pachetele disponibile sunt de tip Single sau Family și destinate pentru 2, 4 sau 7 zile. Livrările se pot face, momentan doar în București, în fiecare marți sau sâmbătă, iar opțiunile includ și rețete vegetariene. Toate sunt împărțite pe timp de preparare, iar gradul de dificultate este ușor-mediu, astfel încât rețetele să fie accesibile oricărei categorii de clienți, indiferent de experiența acestora în bucătărie.

Cea mai aglomerată zi până în prezent este sâmbăta, iar cel mai comandat este pachetul Family Box pentru 4 zile, adică 16 porții. Rețeta cea mai populară este Poke Bowl, un preparat cu influențe hawaiiene. În medie, clienții plasează două comenzi/lună, iar valoarea medie a  acestora este de 250-300 de lei. 



Urmărește-ne și pe Google NEWS